Es un desayuno que consta principalmente de una pieza de pan, el mollete típicamente andaluz, que se acompaña con aceite de oliva y actualmente se le añade pulpa de tomate y sal. Se acompaña de leche o café. Algunos, los más 'salados' le ponen unas lonchitas de jamón serrano, pero esto ya no forma parte del desayuno andaluz.
Madres y padres, miembros de la AMPA, colaboran para preparar un desayuno andaluz al alumnado.
También colaboran con sus productos las empresas:
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